متن و ترجمه پارسی
Hallo, ich bin Patrik und das ist 14 Minuten, deine tägliche Portion Deutsch.
سلام، من پاتریک هستم و این ۱۴ دقیقه است، سهم روزانه شما از آلمانی.
Folge 1, Helgoland.
قسمت ۱، هلگولند.
Eine sehr kleine, wunderschöne Insel in der deutschen Nordsee mit einer interessanten Geschichte.
یک جزیره بسیار کوچک و زیبا در دریای شمال آلمان با یک تاریخچه جالب.
Wie ihr vielleicht wisst, hat Deutschland viele Inseln in der Ostsee, in der Nordsee,
همانطور که شاید میدانید، آلمان جزایر زیادی در دریای بالتیک، در دریای شمال دارد،
aber Helgoland ist die einzige deutsche Insel, die wirklich weit entfernt von der Küste,
اما هلگولند تنها جزیره آلمانی است که واقعاً دور از ساحل،
von dem Festland liegt. Helgoland liegt ungefähr 50 Kilometer vom Festland entfernt,
از سرزمین اصلی قرار دارد. هلگولند تقریباً ۵۰ کیلومتر از سرزمین اصلی فاصله دارد،
also mitten im Meer, mitten in der Nordsee, aber die Insel ist nur 4,2 Quadratkilometer groß.
یعنی در وسط دریا، در وسط دریای شمال، اما این جزیره تنها ۴.۲ کیلومتر مربع وسعت دارد.
Eigentlich besteht Helgoland aus zwei Inseln. Es gibt einmal die Hauptinsel Helgoland
در واقع هلگولند از دو جزیره تشکیل شده است. یک جزیره اصلی به نام هلگولند وجود دارد
und dann gibt es eine kleine Nebeninsel und die heißt Düne.
و سپس یک جزیره فرعی کوچک وجود دارد و نام آن دونه است.
Helgoland ist nur 4,2 Quadratkilometer groß und es gibt nur 1300 Einwohnerinnen und Einwohner auf Helgoland.
هلگولند تنها ۴.۲ کیلومتر مربع وسعت دارد و تنها ۱۳۰۰ نفر ساکن در هلگولند زندگی میکنند.
Und ich war schon zweimal auf Helgoland. Ich habe dort Urlaub gemacht und ich liebe die Insel.
و من قبلاً دو بار به هلگولند رفتهام. من آنجا تعطیلات گذراندهام و من این جزیره را دوست دارم.
Ich finde sie wunderschön. Warum ich die Insel liebe, das ich euch heute erzählen.
من آن را زیبا میدانم. چرا من این جزیره را دوست دارم، امروز به شما خواهم گفت.
Ich möchte euch die Insel heute vorstellen und ich beginne mit dem ersten Aspekt.
من میخواهم امروز این جزیره را به شما معرفی کنم و با اولین جنبه شروع میکنم.
Sie ist wunderschön.
آن زیباست.
Um nach Helgoland zu reisen, muss man erst einmal ungefähr zwei Stunden mit dem Schiff fahren.
برای سفر به هلگولند، ابتدا باید حدود دو ساعت با کشتی سفر کرد.
Am besten von Cuxhaven oder von Hamburg, das geht auch, dauert aber ein wenig länger.
بهتر است از کوکسهافن یا هامبورگ، که آن هم ممکن است، اما کمی بیشتر طول میکشد.
Mit dem Flugzeug geht es auch. Es gibt einen kleinen Flughafen auf Helgoland,
با هواپیما هم میشود. یک فرودگاه کوچک در هلگولند وجود دارد،
aber günstiger und klimafreundlicher ist natürlich das Schiff.
اما البته کشتی ارزانتر و سازگارتر با محیط زیست است.
Und wenn ihr dann ankommt vor der Insel, gibt es gleich eine Besonderheit,
و وقتی به جزیره میرسید، بلافاصله یک ویژگی خاص وجود دارد،
nämlich das sogenannte Ausbooten. Das ist ein wirklich sehr spezielles Wort, nur für Helgoland.
یعنی آنچه که "Ausbooten" نامیده میشود. این یک کلمه واقعاً بسیار خاص است، فقط برای هلگولند.
Das bedeutet, ihr kommt an mit dem großen Schiff und das Schiff fährt nicht direkt genau bis zur Insel in den Hafen hinein,
این بدان معناست که شما با کشتی بزرگ میرسید و کشتی مستقیماً تا جزیره وارد بندر نمیشود،
sondern kurz vor der Insel macht es Stopp und kleine Boote kommen zum großen Schiff
بلکه کمی قبل از جزیره توقف میکند و قایقهای کوچک به سمت کشتی بزرگ میآیند
und man muss umsteigen vom großen Schiff in diese kleinen Boote.
و باید از کشتی بزرگ به این قایقهای کوچک منتقل شوید.
Und diese kleinen Boote fahren euch dann bis zur Insel.
و این قایقهای کوچک سپس شما را تا جزیره میبرند.
Diese Boote nennt man Börteboote und die Aktion nennt man Ausbooten.
این قایقها را "Börteboote" مینامند و این عمل را "Ausbooten" مینامند.
Alles sehr spezielle Wörter und das ist für viele Leute auch ein Highlight, wenn sie nach Helgoland fahren.
همه اینها کلمات بسیار خاصی هستند و برای بسیاری از مردم نیز یک نکته برجسته است، وقتی به هلگولند سفر میکنند.
Ich habe das einmal gemacht, fand es okay, für mich war es jetzt kein Highlight.
من یک بار این کار را انجام دادم، به نظرم خوب بود، اما برای من یک نکته برجسته نبود.
Man kann darauf auch verzichten, was ich auch beim zweiten Mal gemacht habe.
میتوان از آن صرف نظر کرد، کاری که من بار دوم هم انجام دادم.
Es gibt auch Schiffe, die direkt bis in den Hafen fahren und dann muss man dieses Ausbooten nicht mitmachen.
کشتیهایی هم هستند که مستقیماً تا بندر میروند و در این صورت نیازی به پیاده شدن از قایق نیست.
Man muss nicht umsteigen in diese kleinen Boote, sondern ist direkt auf der Insel.
لازم نیست به این قایقهای کوچک منتقل شوید، بلکه مستقیماً در جزیره هستید.
Und dann kommt man an, man ist auf einem kleinen Stück Land mitten im Meer.
و سپس میرسید، شما روی یک تکه کوچک زمین در وسط دریا هستید.
Es ist alles blau um einen herum und ja, es fühlt sich frisch und einfach gut an.
همه چیز اطراف شما آبی است و بله، احساس تازگی و به سادگی خوب بودن میدهد.
Und Helgoland ist nicht 100% flach, es ist keine flache Insel.
و هلگولند 100% مسطح نیست، یک جزیره مسطح نیست.
Die Insel ist eher wie ein großer Felsbrocken, also wie ein sehr großer Stein vielleicht.
این جزیره بیشتر شبیه یک تخته سنگ بزرگ است، یعنی شاید یک سنگ بسیار بزرگ.
Wenn man mit dem Schiff ankommt, ist man unten vor diesem hohen Felsen.
وقتی با کشتی میرسید، در پایین این صخره بلند هستید.
Und das nennen die Helgolander das Unterland.
و مردم هلگولند به این قسمت «اونترلند» (سرزمین پایین) میگویند.
Und dort im Unterland gibt es zum Beispiel eine Promenade, ein Museum, ein Schwimmbad mit einer Sauna
و در آنجا در اونترلند، برای مثال یک تفرجگاه، یک موزه، یک استخر با سونا وجود دارد.
und viele, viele kleine Häuser in engen Straßen mit Restaurants, mit Läden, mit kleinen Cafés.
و خانههای کوچک بسیار زیادی در خیابانهای باریک با رستورانها، مغازهها، با کافههای کوچک.
Wenn man nach oben will, also auf den oberen Teil der Insel, kann man entweder eine Treppe hochlaufen
اگر میخواهید به بالا بروید، یعنی به قسمت بالایی جزیره، میتوانید یا از پلهها بالا بروید.
oder es gibt einen großen Fahrstuhl, einen Lift.
یا یک آسانسور بزرگ، یک بالابر وجود دارد.
Dort kommt man dann an und diesen oberen Teil nennen die Helgolander das Oberland.
در آنجا میرسید و مردم هلگولند این قسمت بالایی را «اوبرلند» (سرزمین بالا) مینامند.
Was gibt es im Oberland? Im Oberland gibt es natürlich auch Geschäfte und Restaurants.
در اوبرلند چه چیزی وجود دارد؟ در اوبرلند البته مغازهها و رستورانها نیز وجود دارند.
Aber es ist ruhiger, nicht so viel Lärm dort, es gibt nicht so viele Menschen
اما آرامتر است، سر و صدای زیادی در آنجا نیست، افراد زیادی نیستند.
und der größte Teil des Oberlands ist nicht bebaut, also es gibt keine Häuser.
و بیشتر قسمت اوبرلند ساخته نشده است، یعنی خانهای وجود ندارد.
Man kann in der Natur spazieren gehen und man hat einen phänomenalen Ausblick auf das Meer.
میتوانید در طبیعت قدم بزنید و منظرهای فوقالعاده از دریا دارید.
Wirklich wunder, wunderschön.
واقعاً فوقالعاده، بسیار زیبا.
Und am Rand des Oberlandes gibt es hohe Klippen und wenn man in der richtigen Jahreszeit kommt,
و در لبه اوبرلند صخرههای بلند وجود دارد و اگر در فصل مناسب بیایید.
kann man auf diesen Klippen hunderte, tausende von Vögeln beobachten, wie sie brüten.
میتوانید صدها، هزاران پرنده را در حال جوجهکشی روی این صخرهها مشاهده کنید.
Also brüten heißt, die Vögel füttern ihre Kinder, passen auf sie auf.
یعنی جوجهکشی به این معناست که پرندگان به فرزندان خود غذا میدهند، از آنها مراقبت میکنند.
Ja, die Kinder haben sie gerade erst bekommen, sind aus dem Ei gekommen.
بله، بچهها تازه به دنیا آمدهاند، از تخم بیرون آمدهاند.
Also für Ornithologen ist das ein Paradies, aber es ist auch super schön und interessant,
بنابراین برای پرندهشناسان این یک بهشت است، اما همچنین بسیار زیبا و جالب است.
wenn man kein Vogel-Experte ist.
حتی اگر متخصص پرنده نباشید.
Und am Anfang habe ich gesagt, dass es eine Hauptinsel gibt und eine kleine Nebeninsel.
و در ابتدا گفتم که یک جزیره اصلی و یک جزیره فرعی کوچک وجود دارد.
Die Nebeninsel heißt Düne und sie heißt Düne, weil es wirklich wie eine riesige Düne ist.
جزیره فرعی «دونه» نام دارد و به این دلیل دونه نامیده میشود که واقعاً شبیه یک تپه شنی عظیم است.
Es gibt also sehr viel Sand und Strände.
بنابراین شن و سواحل زیادی وجود دارد.
Und man muss ungefähr zehn Minuten mit der Fähre fahren und dann ist man dort.
و باید حدود ده دقیقه با کشتی (فری) سفر کنید و سپس به آنجا میرسید.
Zehn Minuten mit der Fähre, zehn Minuten mit einem kleinen Schiff.
ده دقیقه با کشتی، ده دقیقه با یک کشتی کوچک.
Und was kann man auf der Düne machen?
و روی تپه شنی چه کارهایی میتوان انجام داد؟
Erstens, man kann baden, man kann schwimmen.
اولاً، میتوان حمام آفتاب گرفت، میتوان شنا کرد.
Es gibt viele Strände, auch FKK-Strände.
سواحل زیادی وجود دارد، از جمله سواحل برهنگی.
FKK heißt Freikörperkultur.
FKK به معنای فرهنگ بدن آزاد است.
Das bedeutet, ihr könnt dort nackt, ohne Kleidung, komplett ohne Kleidung am Strand liegen.
این یعنی شما میتوانید آنجا برهنه، بدون لباس، کاملاً بدون لباس روی ساحل دراز بکشید.
Ihr könnt baden, ihr könnt schwimmen.
میتوانید حمام آفتاب بگیرید، میتوانید شنا کنید.
Natürlich müsst ihr das nicht, aber ihr könnt das machen am FKK-Strand.
البته مجبور نیستید این کار را بکنید، اما میتوانید در ساحل برهنگی این کار را انجام دهید.
Aber das Wasser ist oft nicht so warm, also vielleicht ist Kleidung auch vielleicht die bessere Option.
اما آب اغلب آنقدر گرم نیست، پس شاید لباس هم گزینه بهتری باشد.
Und Nummer zwei, auf der Düne leben sehr, sehr viele Robben.
و شماره دو، روی تپه شنی تعداد بسیار زیادی فک زندگی میکنند.
Und man kann sie beobachten, wie sie am Strand liegen oder am Meer schwimmen.
و میتوان آنها را تماشا کرد که چگونه روی ساحل دراز کشیدهاند یا در دریا شنا میکنند.
Robben, was ist das? Robben sind, ja, Robben sind dickliche, ziemlich süße Tiere.
فکها، اینها چیستند؟ فکها، بله، فکها حیواناتی چاق و نسبتاً بامزه هستند.
Sind ein Meter fünfzig bis zwei Meter groß ungefähr.
تقریباً یک متر و نیم تا دو متر قد دارند.
Sie schwimmen im Meer und fangen Fische, sind meistens grau oder weiß.
آنها در دریا شنا میکنند و ماهی میگیرند، بیشتر اوقات خاکستری یا سفید هستند.
Und sie sehen süß aus, sind aber trotzdem Raubtiere, können also gefährlich sein.
و بامزه به نظر میرسند، اما با این حال شکارچی هستند، پس میتوانند خطرناک باشند.
Man darf ihnen also nicht zu nahe kommen.
پس نباید به آنها زیاد نزدیک شد.
Aber wenn man Distanz hat und sie beobachtet, ist das auf jeden Fall super toll.
اما اگر فاصله را حفظ کنید و آنها را تماشا کنید، قطعاً فوقالعاده است.
Ich habe über den ersten Aspekt gesprochen, dass die Insel superschön ist.
من درباره جنبه اول صحبت کردم که جزیره فوقالعاده زیباست.
Und jetzt komme ich zum zweiten Aspekt.
و حالا به جنبه دوم میرسم.
Die Insel ist auch wahnsinnig interessant, historisch zum Beispiel.
این جزیره از نظر تاریخی نیز بسیار جالب است، مثلاً.
Sie hat eine reiche Geschichte.
این جزیره تاریخ غنیای دارد.
Heute gehört Helgoland zu Deutschland und das schon seit 1890.
امروز هلگولند متعلق به آلمان است و این از سال ۱۸۹۰ بوده است.
Davor gab es aber lange Perioden, in denen Helgoland zu England gehört hat, zu Dänemark gehört hat.
اما قبل از آن دورههای طولانی وجود داشت که هلگولند متعلق به انگلستان و دانمارک بود.
Und Helgoland ist zwar sehr klein, aber aus militärstrategischer Sicht ist Helgoland immer sehr wichtig gewesen.
و هلگولند هرچند بسیار کوچک است، اما از نظر استراتژیک نظامی همیشه بسیار مهم بوده است.
Im Jahr 1890 gab es ein Deal zwischen Deutschland und England.
در سال ۱۸۹۰، معاملهای بین آلمان و انگلستان صورت گرفت.
Und Helgoland ging von England an Deutschland.
و هلگولند از انگلستان به آلمان واگذار شد.
Deutschland hat damals Sansibar, eine große Insel vor Ostafrika, gegen Helgoland getauscht.
آلمان در آن زمان زنگبار، یک جزیره بزرگ در سواحل شرق آفریقا را با هلگولند مبادله کرد.
Warum hatte Deutschland eine Insel vor Ostafrika, fragt ihr euch?
شاید از خود بپرسید چرا آلمان یک جزیره در سواحل شرق آفریقا داشت؟
Ja, das Stichwort dazu ist Kolonialismus, ein anderes Thema.
بله، کلمه کلیدی برای آن استعمار است، یک موضوع دیگر.
Aber dann war Helgoland deutsch.
اما بعد هلگولند آلمانی شد.
Es gab einen Zweiten Weltkrieg und nach dem Zweiten Weltkrieg wollten die Briten die militärischen Einrichtungen,
جنگ جهانی دوم رخ داد و پس از جنگ جهانی دوم، بریتانیاییها میخواستند تأسیسات نظامی،
die militärischen Bunker auf der Insel komplett zerstören.
پناهگاههای نظامی روی جزیره را کاملاً نابود کنند.
Und da gab es die Gefahr, dass die Insel komplett zerstört wird.
و در آنجا خطر نابودی کامل جزیره وجود داشت.
Die Briten haben nämlich damals die größte nicht-nukleare Sprengung der Welt vorgenommen.
بریتانیاییها در آن زمان بزرگترین انفجار غیرهستهای جهان را انجام دادند.
Also Sprengung heißt, es gibt einen riesengroßen Boom.
یعنی انفجار به معنای یک صدای مهیب بزرگ است.
Also diese Aktion hieß auch der Big Bang.
پس این عملیات به نام بیگ بنگ نیز شناخته میشد.
Zum Glück hat die Sprengung im Jahr 1947 einiges zerstört und verändert auf der Insel.
خوشبختانه، انفجار در سال 1947 چیزهایی را در جزیره تخریب و تغییر داد.
Aber die Insel wurde nicht komplett zerstört und wenige Jahre danach wurde die Insel auch wieder an die Deutschen zurückgegeben
اما جزیره به طور کامل نابود نشد و چند سال بعد جزیره دوباره به آلمانیها بازگردانده شد
und die Menschen haben neue Häuser gebaut.
و مردم خانههای جدیدی ساختند.
Was ist noch besonders an Helgoland?
چه چیز دیگری در مورد هلگولند خاص است؟
Auf Helgoland gibt es keine Mehrwertsteuer.
در هلگولند مالیات بر ارزش افزوده وجود ندارد.
Mehrwertsteuer, also eine Steuer ist Geld, das man an den Staat zahlt, also an Deutschland in diesem Fall.
مالیات بر ارزش افزوده، یعنی مالیات پولی است که به دولت پرداخت میشود، در این مورد به آلمان.
Und die Mehrwertsteuer ist die Steuer, die man zahlt, wenn man etwas kauft.
و مالیات بر ارزش افزوده، مالیاتی است که هنگام خرید چیزی پرداخت میکنید.
Also in Deutschland ist das 7% oder 19%, das muss man extra bezahlen, wenn man etwas kauft.
یعنی در آلمان 7% یا 19% است که باید هنگام خرید چیزی اضافی پرداخت کنید.
Auf Helgoland nicht, auf Helgoland gibt es diese Steuer nicht.
در هلگولند نه، در هلگولند این مالیات وجود ندارد.
Und viele Leute fahren deswegen nach Helgoland und shoppen dort,
و بسیاری از مردم به همین دلیل به هلگولند میروند و در آنجا خرید میکنند،
kaufen vor allem Alkohol und Tabak auf der Insel, weil es dort billiger ist.
به خصوص الکل و تنباکو را در جزیره میخرند، زیرا در آنجا ارزانتر است.
Was noch interessant ist, auf Helgoland gibt es eine eigene Sprache.
نکته جالب دیگر این است که در هلگولند یک زبان خاص وجود دارد.
Es gibt nicht nur Deutsch, sondern auch das Hallunder.
نه تنها آلمانی، بلکه هالوندر نیز وجود دارد.
Da sprechen heutzutage aber nicht mehr so viele Leute, nur noch wenige Leute auf der Insel sprechen Hallunder.
امروزه اما افراد زیادی به آن صحبت نمیکنند، فقط تعداد کمی از مردم در جزیره به هالوندر صحبت میکنند.
Es ist aber auf jeden Fall eine sehr interessante Sprache und auch ziemlich anders als die deutsche Sprache.
اما در هر صورت یک زبان بسیار جالب و همچنین کاملاً متفاوت از زبان آلمانی است.
Und das Lied der Deutschen, die deutsche Nationalhymne von August Heinrich Hoffmann von Fallersleben,
و سرود آلمانیها، سرود ملی آلمان اثر آگوست هاینریش هوفمان فون فالرسلبن،
wurde auf Helgoland komponiert.
در هلگولند ساخته شد.
Vielleicht kennt ihr die deutsche Nationalhymne.
شاید سرود ملی آلمان را بشناسید.
Ich kann nicht so gut singen, ungefähr Einigkeit und Recht und Freiheit.
من نمیتوانم خوب بخوانم، تقریباً Einigkeit und Recht und Freiheit (وحدت و عدالت و آزادی).
So beginnt sie. Das ist die deutsche Nationalhymne. Die wurde auf Helgoland komponiert.
اینگونه شروع میشود. این سرود ملی آلمان است. در هلگولند ساخته شد.
Eine weitere interessante Geschichte ist, dass es auf Helgoland keine Autos gibt.
یک داستان جالب دیگر این است که در هلگولند هیچ ماشینی وجود ندارد.
Also es gibt Autos, ich glaube ein, zwei, drei für die Polizei.
یعنی ماشین هست، فکر میکنم یکی، دو تا، سه تا برای پلیس.
Es gibt einen Krankenwagen. Aber generell sind Autos auf der Insel verboten.
یک آمبولانس وجود دارد. اما به طور کلی ماشینها در جزیره ممنوع هستند.
Es ist eine autofreie Insel und ich persönlich finde das sehr, sehr angenehm.
این یک جزیره بدون خودرو است و من شخصاً این را بسیار بسیار دلپذیر میدانم.
Es führt dazu, dass man sich sehr entspannen kann, dass es ruhig ist, dass man nicht von Autos gestört wird.
این باعث میشود که بتوانید بسیار آرامش داشته باشید، ساکت باشد، و توسط ماشینها مزاحم نشوید.
Auch Fahrräder sind übrigens größtenteils verboten.
ضمناً دوچرخهها نیز عمدتاً ممنوع هستند.
Also man kann wirklich nur zu Fuß gehen oder mit einem nicht elektrischen Tretroller unterwegs sein, was aber kein Problem ist.
بنابراین شما واقعاً فقط میتوانید پیادهروی کنید یا با یک اسکوتر غیربرقی حرکت کنید، که البته مشکلی نیست.
Die Insel ist, wie gesagt, sehr, sehr klein. Man kommt von A nach B sehr, sehr schnell.
همانطور که گفتم، جزیره بسیار بسیار کوچک است. شما از A به B خیلی سریع میرسید.
Und dass es keine Autos gibt auf der Insel, ist auf jeden Fall ein weiterer Vorteil und für mich ein Grund, diese Insel zu besuchen.
و اینکه هیچ ماشینی در جزیره وجود ندارد، قطعاً یک مزیت دیگر و برای من دلیلی برای بازدید از این جزیره است.
Ja, das war es auch schon zu Helgoland.
بله، این هم از هلگولند.
Und als Fazit, Helgoland ist nicht unbedingt cool oder trendy.
و به عنوان نتیجهگیری، هلگولند لزوماً باحال یا مد روز نیست.
Es gibt keine hippen Bars, keine Clubs auf der Insel.
هیچ بار شیک یا کلابی در جزیره وجود ندارد.
Aber wenn du Natur magst, wenn du Natur liebst und du einen interessanten Ort mit einer spannenden Geschichte entdecken willst,
اما اگر طبیعت را دوست دارید، اگر عاشق طبیعت هستید و میخواهید مکانی جالب با داستانی هیجانانگیز را کشف کنید،
dann ist Helgoland auf jeden Fall der richtige Ort für dich.
پس هلگولند قطعاً مکان مناسبی برای شماست.
Also das war's für heute. Ich hoffe, dass dir diese Folge gefallen hat.
خب، این برای امروز کافی بود. امیدوارم از این قسمت لذت برده باشید.
Das Transkript dieser Folge zum Nachlesen findest du wie immer kostenlos auf www.14minuten.de.
متن این قسمت برای مطالعه بیشتر، مثل همیشه، به صورت رایگان در www.14minuten.de موجود است.
Bis morgen, mach's gut, ciao ciao!
تا فردا، مراقب خودت باش، خداحافظ!